すぐにできる！『酵素ライフ』のはじめ方
「酵素が美容にも健康にも良いのは知っているけれど、具体的にどうやって生活に取り入れたら良いのか分からない・・・」という女性は、意外と多いですよね。
また「酵素ドリンクを買って飲んだことはあるけれど、いまいち効果が実感できなかった」
「サプリメントの種類が多すぎてどれが良いか分からない」というケースもあると思います。
そこで今回は、酵素ライフの簡単なはじめ方をご紹介します。
特別なものは不要なので、今日からだってはじめられますよ！
１、 『酵素』たっぷりの食べ物って？
まずは、酵素を多く含む食品を知ることから…♪
下記の食品がおすすめです。
どれもスーパーで手軽に買えるものなので、簡単にはじめられますね。
・ キャベツ
・ 大根
・ レタス
・ ニンジン
・ トマト
・ キュウリ
・ バナナ
・ リンゴ
・ キウイ
・ アボカド
２、 一緒に『ビタミン』『ミネラル』も摂る
酵素のパワーを最大限に得るためには、補酵素と呼ばれる「ビタミン」「ミネラル」も一緒に摂ることが大切！
下記はビタミンとミネラルが豊富な食品です。
上記１で紹介した食品と一緒に食べるようにしましょう。
ビタミンが豊富な食品
・ パプリカ
・ ゴーヤ
・ パセリ
・ ブロッコリー
・ 芽キャベツ
・ かいわれ大根
ミネラルが豊富な食品
・ 牡蠣
・ しじみ
・ かぼちゃ
・ バナナ
・ チーズ
・ アーモンド
・ 塩
・ レバー（牛、豚）
・ ひじき
・ タコ
・ イカ
３、 加熱せず“生のまま”食べる
酵素は熱に弱い性質があり、４８℃以上加熱すると壊れてしまいます。
そのため、酵素を効率よく摂るなら“生のまま”食べること！
「生野菜サラダ」「生絞りジュース」「大根おろし」などがおすすめですよ。
※ ただし、生野菜やフルーツは摂りすぎると冷えをまねく恐れがあります。
冷えやすい女性は十分気をつけましょう。
４、 “新鮮なうちに”食べる
酵素は（収穫直後から）時間が経過するにつれて、徐々に失われていきます。
そのため“新鮮なうちに”食べるのがポイントです。
できれば食べる食前に切ったり、すり下ろす方が良いでしょう。
５、 発酵食品を摂る
納豆・味噌・キムチなどの発酵食品にも、酵素はたっぷり含まれています。
下記のように工夫しながら、ぜひ取り入れるようにしてみてください。
・ 朝食に「納豆ごはん」を食べる
・ 食卓に「キムチ」をプラスする
・ 調味料に「味噌」を使ってみる
・ 毎日具沢山の「味噌汁」を飲む
さぁ、あなたは１〜５どれからはじめてみますか？
ほんの少し意識するだけで酵素は摂れるものなので、ぜひ今日から…♪
