エイジングケアは、30代、40代、50代、いつからでも！アンチエイジングで健康な毎日を

小麦粉の“代わりになる”食べ物は意外といっぱいある？！
〜グルテンフリー〜

グルテンフリーをはじめようとすると、まずぶち当たるのが『小麦粉に代わるもの』ですよね？

小麦粉って思っている以上に多くの食品に含まれているんです…。

そこで今回は、グルテンフリー生活を始める人におすすめの食品を詳しくご紹介します。

意外と多いので、安心してグルテンフリーを始められるはず！？

 

グルテンフリー生活、これなら食べられる！

１、 お米

パンや麺類はNGですが、私たち日本人の主食『お米』はいくらでも食べられるんです！

そう思うと、グルテンフリー生活がそんなに難しくないことに気づくはず♪

朝はパン、昼はパスタ、夜はラーメン…など小麦粉メインの食生活を送っているあなた、

まずは主食をお米にしましょう。

多めに炊いて冷凍しておくと、いつでもお米が食べられるので安心です！

２、 お餅

お餅はもともとお米からできているのでOK！

なんとなく太りそう…というイメージが強いですが、意外とダイエットや便秘にも効果的ですよ！

特に朝お餅を食べると、集中力が高まり午前中のやる気がアップするそうです。

３、 十割そば

一般的なそばには小麦粉が含まれていますが、十割そばならそば粉100％なので安心ですね。

麺類が食べたい〜！という時は、ぜひ十割そばを食べに行きましょう。

４、 春雨、ビーフン

春雨は「豆や芋類のでんぷん」から、ビーフンは「うるち米のでんぷん」からできています。

そのため、お米に飽きたらこれらを主食にするのもおすすめです！

肉や野菜を入れればボリュームもアップして、美味しくいただけます♪

５、 米粉パン

パン好きの人にとって、グルテンフリーは少々酷かもしれません…。

しかし、今は米粉でできたパンが買える時代！

ただし、米粉パンとうたっていても小麦粉が使われている場合があるので、100％米粉でできているか確認しましょう。

６、 肉、魚

もちろん肉や魚に小麦粉は含まれていないので、いくら食べてもOK！

パンやパスタが食べられない分、おかずをアレンジして飽きないように工夫しましょう。

７、 野菜、果物

肉や魚と同じように、野菜・果物ももちろんOKですね。

ただしダイエット目的の人は、果物の果糖には気を付けましょう！