ビタミンも豊富！マキベリーの魅力とは
ミランダ・カーをはじめとする海外セレブたちが愛用するスーパーフード。
日本でもここ数年で一気に広がりを見せましたよね。
なかでもアサイーは大人気！
そんなアサイーを上回る栄養価をもつのが今回ご紹介する『マキベリー』です。
一体どんな効果が期待できるのでしょうか？
そもそもスーパーフードって？？
もともとはアメリカやカナダの医師や食事療法の専門家たちが『有効成分を突出して多く含む食品』のことをスーパーフードと呼ぶようになったのが始まりのようです。
一般的なスーパーフードの定義は下記のとおりです。
〜スーパーフードの定義〜
一般的な食品に比べて栄養価が高く、栄養バランスにも優れた食品であること。
または、ある栄養素が突出して多く含まれている食品であること。
マキベリーのほかにも『アサイー』『ココナッツ』『チアシード』『マカ』『カムカム』などがあります。
マキベリーってそんなに凄いの？！
まず注目すべきは『ポリフェノール』の含有量、なんとアサイーの約５倍と言われています。
ポリフェノールは非常に優れた抗酸化作用をもっているので、アンチエイジングをはじめガン・糖尿病・動脈硬化などの予防にもつながります。
また『ビタミン』や『ミネラル』も豊富なので美肌はもちろん、むくみや貧血の改善も期待できるでしょう。
さらにさらに『アントシアニン』も含まれているので、血行を良くしてくれます。
冷え性の女性は積極的に摂りたいですね！
どんな味なの・・・？
よく言われているのは「ラズベリーやブルーベリーのような味」です。
甘味と酸味があり、フルーティーな味わいとも言われています。
味は好みによりますが、あまりマズイという声は聞かないのでクセは少ないでしょう。
それでも苦手と感じる方は、パウダー状のものでなく、サプリメントにすると安心ですね。
パウダー状のマキベリーはどうやって食べるの？
１、 ヨーグルトに入れる
１番お手軽なのはヨーグルトに混ぜて食べる方法です。
フルーツなども一緒に入れて食べれば、美容効果がさらにアップしますよ！
２、 グラノーラに入れる
朝食代わりにグラノーラと一緒に摂るのもオススメです。
レーズンやナッツ類も入れれば、お通じも良くなるでしょう。
３、 スムージーに入れる
今流行りのスムージーに加えてもOK！
朝からスムージーを飲むだけで、なんだか女子力がアップした気分になりますよね。
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