もくじ
糖質制限ダイエット、食べてOKなのは?
糖質制限ダイエットは、炭水化物・甘い食べ物・じゃがいもなどに含まれている『糖質』の摂取を減らすことで、体のなかの脂肪を糖に分解し、体重を減らすというダイエット方法です。
元々は、糖尿病患者の療法食でしたが、糖質を取らないことでダイエットになるということもあり、実践している人が増えています。
食事量を減らす必要もなく、難しい決まり事もないので、ダイエッターの間で人気になっています。
食事量を減らす必要がないということですが、では一体どんな食材ならOKなのでしょうか?
【肉類】どの種類でもOK!
一般的なダイエットの場合、お肉を控えるか、もしくはささみや胸肉などの低脂質のものが推奨されてきました。
しかし、こちらのダイエット法は、牛肉、豚肉、鶏肉のどれでも食べてOKです。
なぜなら、お肉には糖質がほとんど含まれていないから。
ただし、いくらなんでも食べすぎては、太ってしまう原因になってしまいますので、ご注意を…。
【魚介類】お刺身、焼き魚、干物中心に!
お魚にはコレステロールを抑制する効果もあるのでオススメです。
ただし、煮魚は砂糖やみりんを使用するため糖質制限ダイエットには向きません。
また、ちくわなどの練り物も糖質が多いでんぷんを含んでいるためNGです。
【きのこ類】
糖質が少ないだけでなく、お通じの改善にも役立ちます。
また、種類も豊富で安価なので、様々なレシピに役立ちます。
【酒類】糖質を多く含まないお酒を選べば、飲んでもOK!
一般的なダイエットでは、お酒を控えることが必須です。
しかし、このダイエット法では、糖質があまり含まれていないお酒を選べば飲んでもOK!
ストレスがたまりにくいのでお酒好きの方にもオススメのダイエット法ですね。
・おすすめするお酒…焼酎類 ジン・ウィスキーなどのスピリッツ類 辛口ワイン サントリーオールフリーなどの糖質カットのお酒
・糖質制限には向かないお酒…ビール 日本酒 梅酒 甘いカクテル類
【調味料】マヨネーズはOK!
甘味があるので意外かもしれませんが、ほとんど糖質がない調味料になります。
【ナッツ類・チーズ】
カシューナッツやアーモンド、チーズ類はどれも糖質をほとんど含んでいないので、おやつに良いですね!
ちなみにこんな食材はNGです…
お米 小麦(麺類、パンなど) いも類 根菜類 お砂糖 みりん ケチャップ ジュース
例えば、お米は糖質制限ダイエットでは摂取不可とされていますが、玄米などの未精製穀物に置き換えて時々食べる分には構いません。
パンであれば、大豆粉を使用したものならOKです。
このように糖質にさえ気をつければ工夫次第で、かなり制限がなくなりますよね。
なんたって、ダイエットはストレスフリーが1番です!
「血糖値が気になる人のおやつ、糖尿病でも」こちらの記事も参考にしてね