現代人の多くが不足!カンタンに必須脂肪酸をとるには〜アサイーの秘密〜
「脂肪酸」ときくと、あえて積極的に摂ることもないのでは…?と敬遠しがちではないでしょうか。
(脂肪という文字は、女性にとって大敵のような気がしてしまうのは私だけでしょうか?)
しかし、その名の通り、私たちの美容と健康には「必須」の栄養素です。
必須脂肪酸を理想的な割合で含んでいるフルーツが、アサイー!これらの脂肪酸を摂ることで、どんな効果があるのかご紹介します。
そもそも必須脂肪酸って?
必須脂肪酸とは、油の中に含まれる栄養素のこと。
オメガ3、オメガ6の「多価不飽和脂肪酸」そしてオメガ9の「一価不飽和脂肪酸」をご紹介します。
オメガ3・・・αリノレン酸(亜麻仁油、しそ油、えごま油、サンマやイワシの油など)
オメガ6・・・リノール酸(ひまわり油、コーン油、ごま油など)
オメガ9・・・オレイン酸(オリーブ油、キャノーラ油、パーム油など)
体の細胞膜やホルモンをつくる原料なので、欠かすことができません。
これらが不足してしまうと、
- 頭痛
- 倦怠感
- 体力不足
- 皮膚異常
- 不妊
といった症状が…。
アサイーに含まれているのは…?
アサイーには、リノール酸(オメガ6)とオレイン酸(オメガ9)が含まれています。
さらに、その割合は1:5で、とても理想的な比率だといいます。
(オリーブ油の比率に近い!)
アサイーを食べることで期待できる効果は…
- 善玉コレステロールを増やす
- 血液をさらさらにする
- アレルギーを緩和する
- ホルモンバランスを整える
- 筋肉疲労を回復させる
- ストレスへの抵抗力がつく
「油」というと、美容やダイエットには大敵のように思えますが、実は摂取することでこんなに体に良い効果があるのですね。
便秘のあなたにも嬉しい効果が!
アサイーに含まれるオレイン酸は、小腸で消化されにくい性質のため、腸に刺激を与え、動きを活発にさせます。
また、便に混ざって柔らかくなるので、途中で停滞するのを防ぎ、便秘解消の効果も高いといいます。
さらに、食物繊維も豊富なアサイー(ごぼうの約3倍!)なので、相乗効果も。
もし、あなたが便秘がちのタイプなら、アサイーを摂る時間帯として、「朝」をおすすめします。
私たちの体のサイクルとして「排泄」の時間帯なので、より効果を実感しやすいと思いますよ。
朝スッキリでると、1日のはじまりが違いますよね!