冷え性なのに…きのこを食べ過ぎていませんか?
低カロリーかつ食物繊維たっぷりのきのこ類は、女性たちに大人気の食材。
ダイエットのために頻繁に食べている人も多いのではないでしょうか?
しかし、きのこは『陰性が強い』という特徴があります。
つまり体を冷やす作用があるので、冷え性の女性にはあまりオススメできないのです・・・!?
きのこが体を冷やす?
東洋医学では、食品は『陰性』『陽性』『中性』に分けられています。
陰性は体を冷やす作用があり、陽性は体を温める作用があります。中性はどちらでもありません。
きのこは陰性に属する食品なので、体を冷やしてしまいます。
きのこ好きで毎日のように食べている人や冷え性の人は、要注意ですよ!
でも、食べたい場合は?
とは言っても、きのこは栄養価の高い食品なので、まったく摂らないというのも極端ですよね。
(きのこには食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています)
そこで今回は、きのこの陰性を少しでも陽性にして食べる方法をご紹介します。
工夫① 焼く、炒める、蒸す
焼く、炒める、蒸すなど調理法を少し工夫すれば、陰性食品から陽性食品(もしくは中性)に変えることができます。
工夫② 陽性食品と一緒に食べる
体を温める作用のある陽性食品と一緒に摂ると、中性にすることができます。
おすすめ陽性食材は「長ネギ」「しょうが」「にんにく」「大葉」など。
あなたはどっちのタイプ?!『陰性』と『陽性』
食品だけでなく、私たち人間も「陰性タイプ」と「陽性タイプ」に分けられます。
食生活や環境によって陰陽バランスは変化し続けますが、生まれもったタイプがあるのだとか…!
あなたはどっちに当てはまりそうですか?
・陰性タイプの特徴は・・・?
・ 身長は高め
・ 顔は長い
・ ほっそり体型
・ 筋肉は少ない
・ 髪質は太くてしっかりしている
・ 鼻は高い
・陽性タイプの特徴は・・・?
・ 身長は低め
・ 顔は丸い
・ 少しぽっちゃり体型
・ 筋肉質
・ 髪質は柔らかい
・ 鼻は小さい