アンチエイジング効果のある「魚」って??

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アンチエイジング効果のある「魚」って??

魚好きのあなた、せっかくならアンチエイジング効果の高い魚を食べたいと思いませんか?

今回は、アンチエイジング効果のある魚たちを6つご紹介します!

おすすめ魚① サケ

日本の朝食に欠かせない「鮭」には、抗酸化力の高いアスタキサンチンが豊富に含まれています。

※アスタキサンチン・・・天然の赤い色素で、カロテノイドの一種

アスタキサンチンは、老化を促す活性酸素を取り除いてくれるため「シミやシワ予防」につながります。

ほかにも「眼精疲労の回復」「動脈硬化予防」「ストレス解消」効果があると言われています。

また、皮にはコラーゲンがたっぷり含まれているので、ぜひ残さず食べましょう!

おすすめ魚② カツオ

高たんぱく質・低カロリーの「鰹」は、女性に人気の魚ですね。(居酒屋などで頼む人も多いのではないでしょうか?)

DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が含まれているので「コレステロール値の低下」や「脳の活性化」に効果的!

特に、血合い部分にはビタミンB12、ナイアシン、鉄分が豊富なので「貧血予防」も期待できるでしょう。

おすすめ魚③ マグロ

「鮪」は魚の中でもDHA(ドコサヘキサエン酸)の含有量がトップクラス!

その効果は「血流改善」「視力改善」「記憶力・判断力の向上」「アルツハイマー型認知症予防」など多岐にわたります。

特に赤身はたんぱく質が豊富な上に低カロリー(トロの約1/3程度)なので、ヘルシー志向の女性にはオススメ!

おすすめ魚④ サバ

「鯖」はDHA(ドコサヘキサエン酸)・EPA(エイコサペンタエン酸)の含有量が豊富!(青魚のなかでは1番です)

肌の健康を保つビタミンB2や骨粗しょう症予防に効果的なビタミンDも含まれています。 ※骨粗しょう症は、50歳以上の女性の3人に1人がかかっているとも言われています

おすすめ魚⑤ ヒラメ

「鮃」は高タンパクで低カロリー、さらに消化に良いのが特徴です。

ビタミンB群やタウリンが豊富なので、高齢者にもオススメ!

エンガワ部分にはコラーゲンがたっぷり含まれているので、美肌効果も期待できるでしょう。

おすすめ魚⑥ イワシ 

ヘルシー食品として注目されている「鰯」には、カルシウムとビタミンDの両方が含まれています。

そのため、骨粗しょう症予防に効果的!もちろん、美肌や美髪作りにもオススメです。

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