「立ちくらみ」に効果的な食品って??
20〜30代女性に多い「立ちくらみ」の症状。
その原因の多くは、脳の血液不足にあります。
そこで今回は、立ちくらみ改善に効果的な「鉄分」を多く含む食品をご紹介!
積極的に摂って“巡りの良い女性”になりませんか?
“立ちくらみ改善”に効く食品って?
1、牛・豚・鶏のレバー
レバーは、鉄分の含有量が豊富です。
さらに、含まれる鉄分の種類が「ヘム鉄」なので体内への吸収が良く、効率的に補うことができます。
レバー特有の臭みが苦手な人は、牛乳につけるなど下処理をすれば食べやすくなりますよ。調理法などを工夫して美味しくいただきましょう!
2、牡蠣
鉄分はもちろん、銅や亜鉛などのミネラルも豊富です。
貧血改善には理想的な食品のひとつと言えるでしょう。
また「美肌効果」「冷え性改善」も期待できるので、女性には特におすすめですね!(女子会はオイスターバーで決まり?!)
3、ほうれん草
鉄分に加え葉酸も豊富なほうれん草は、増血作用があります。
抗酸化作用もあるので、アンチエイジングも期待できますね。
ちなみに、ほうれん草のシュウ酸は、茹でて水にさらすことで取り除くことができるそうです。
シュウ酸による体への影響を気にする人もいますが、生で1㎏以上食べ続けない限りは心配いらないようなので、安心して食べましょう。
4、しじみ
レバー並み(もしくは、それ以上!)の鉄分・ビタミンB12が含まれています。
貧血改善にはもちろん、しじみに含まれるオルニチンの働きによって肝機能の強化にもつながります。
5、海藻
ひじきやわかめなどの海藻類も、鉄分を豊富に含みます。
お味噌汁やサラダに入れるなど、積極的に取り入れましょう。
ひじきは炊き込みご飯にすると、美味しくいただけますよ!
鉄分の「敵」「味方」をご紹介!
鉄分には「敵」と「味方」がいることを知っていましたか?
まず「敵」は、コーヒーや紅茶などのカフェインを含む食品です。
なぜ敵なのかといえば、鉄分が体内に吸収されるのを邪魔するから。(緑茶も同じ!)
食事の前後に飲む習慣があるあなたは、要注意!
せっか摂った鉄分の吸収を阻害されているかもしれません…!
そして「味方」は、ブロッコリーやイチゴなどビタミンCを多く含む食品です。
体内への吸収率をアップしてくれるので、ぜひ鉄分とビタミンCは一緒に摂りましょう!