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コレステロールを気にして卵を食べないなんて「損」してる？！

コレステロール値が高い人が敬遠しがちな食品といえば「卵」ではないでしょうか？

しかし、一方で「卵はコレステロール値の変動にそれほど関与していない」という説も…。

今回は、卵とコレステロール値の関係をご紹介します。

卵の知られざる魅力についても触れるので、お楽しみに！

コレステロールは低い方が良いに決まってる？

コレステロールは出来るかぎり「摂らない方が良い」と考えている人が多いのではないでしょうか？

しかし、実際にはそんなことはありません。

摂り過ぎるデメリットばかりが注目されていますが、コレステロールは健康を維持するのに欠かせない物質なのです。

私たちの体を形成している細胞の膜をつくる材料であり、細胞を強くする役割があります。

また、健康維持に必要なホルモンや胆汁酸もコレステロールでつくられているのです。

卵はコレステロール値に関係してる？？

確かに、卵はコレステロールを多く含む食品のひとつです。

けれど同時に体内のコレステロールの蓄積を抑制し、LDL（悪玉）コレステロール値を下げる働きのある「レシチン」という成分も含んでいます。

ある実験によると、卵の摂取によるコレステロール値の変動には「個人差がある」ことが分かりました。

つまり、遺伝的な体質や普段の食生活が大きく関係しているのです。

実際、健康な人は1日２個卵を食べても、それが原因でコレステロール値が上がることはないのだとか…！

卵の知られざる魅力をご紹介！

１、 太りにくくなる

卵には、私たちの体が必要としている栄養素がギュっと詰まっています。

バランスのとれた完全食品なので、栄養不足による空腹感がなくなるのだとか…！

空腹感が軽減されれば、自然と間食やドカ食いも減り痩せ体質になりますね。

２、 美肌になる

卵黄に含まれている「コリン」は、細胞膜に欠かせない成分。

プルルンとした皮膚細胞をつくってくれます。

いつまでも若々しい肌でいたいなら…卵を摂るべし！

３、 髪や爪が強くなる

必須アミノ酸を最高のバランスで含んでいる卵は、生命力のある強い髪をつくってくれます。

また、ビオチンという成分も含まれているので、爪の細胞にもGOOD！

４、 疲れにくくなる

卵に含まれる良質なアミノ酸が、運動で破壊された細胞をすばやく修復してくれます。

激しい運動をする人は、ぜひ卵を積極的に摂りましょう！